Sichuan Pepper And White Garlic

Dan dan (also written dandan or dandanmian) is a Sichuan-style Chinese noodle dish consisting of minced pork, chile oil, Sichuan pepper, scallions and a spicy sauce with pickled vegetables, served over noodles. In American Chinese versions, sesame paste or even peanut butter can replace the spicy sauce, sometimes resulting in a less soupy and slightly sweeter take on the dish. In Japanese cuisine, a similar ramen-style dish is known as tantan-men.

Shrimp with Thai Basil has flavours you’ll recognize from Thai noodle dishes. Best of all is that aromatic lift at the end, when the herb and tomatoes hit the pan together, wilting and withering, releasing a heady perfume.

The farmers markets are still in full swing at this point and one of our favorite fall festivals is coming up soon. Save the date and get your tickets for the annual garlic festival Sept. 26-27 in Saugerties. It might just change the way you think about white garlic.

Our offical website:

Forklift Truck

"It is very special for us to deliver the 1,000th Kalmar DCG90-180 forklift to NorSea. Our relation goes back many years, and NorSea has been a loyal customer of both Kalmar forklifts and reachstackers," said Thomas Malmborg, Vice President, Forklift Trucks at Kalmar.   

The Kalmar DCG90-180 is a mid-range forklift with a lifting capacity of 9 to 18 tonnes. The DCG90-180 carries on a bestselling tradition in what historically is Kalmar`s most successful segment, with over 10,000 forklifts sold, including its predecessors. 

Up to four men used the forklift to drive through the front window, remove the ATM and load it on to a red pick-up truck.
The cash machine was recovered intact on a nearby farm track.
The forklift truck was abandoned on High Street.

Our offical website: 

Corrugated Steel Pipe

The network of underground piping that runs along the course of a former stream on Creek Drive has eroded, creating sinkholes in many residents’ front lawns ranging in size from a few feet to small canyons several yards across and deep.

City Council approved spending $1,088,000 to replace the damaged corrugated steel pipes with concrete and plastic piping.

Director of Public Works Dena Mezger told the council there is a “ticking bomb” of corrugated steel pipe, about 50 miles or more of which is rusting underground. Some of it is only found when it collapses, she said.

The site is located on Kipp, about one-tenth of a mile south of Hedberg. Work is projected to be completed by the end of Wednesday. 

Also, the existing 18-inch corrugated metal storm sewer pipe will be replaced with an 18-inch reinforced concrete pipe.

Funding will come from the 2005 special purpose local option sales tax.

Our offical website: 

Corn Machine

Members of the crowd watched as the blade of the saw passed just centimeters from Joan’s fingers, some expressing amazement that Joan still had all 10.
“I’ve never seen red yet in all the years that I’ve been operating this corn machine,” Joan laughed.
The Johnsons, who once owned a construction and lumber business in Cambridge, have helped refurbish several of the historical buildings in Bishop Hill, including the top floor of the village’s Prairie Arts Building and the front of the Colony Store. For Joan, visiting the village each year is a rewarding experience.

Over the din of the whirring machines, I yell to her, “Si! You will be famous and many revisitas (magazines) will have your picture on the front! “

Oh, do they howl with glee. They begin primping their hair and sashaying their hips, and she does the same. So do I. As she prances some more, other women in the back room leave their positions to discover the reason for gaiety out front.
Children can make rope, dip candles, stencil, grind corn and more. Near the schoolhouse, the antique threshing machine will be threshing grain that was grown this year at CNC. At the sugarhouse, the Max Carey Blacksmith Guild will be working on their latest projects. There will be lessons for children at the Log Schoolhouse and outdoor crafts and games in the schoolyard. Food concessions will be provided by the Studley Grange and kettle corn by Allison’s Kettle Corn & More.

Our offical website: 

Beer dispenser

New York-based Marc Thorpe has become the latest designer to produce a compact draught beer dispenser with a design for Stella Artois that was created for small restaurants and bars

For those who love the taste, and especially the texture, of an ice cold beer fresh from the tap, they can now get the same experience at home with the Fizzics beer system, according to Ozy.

Created by three beer fanatics known as The Fizzics Group, the Fizzics machine is a portable beer dispenser, similar in appearance to a Keurig.

Japan’s lager brand Asahi Super Dry has launched a bar-top beer dispenser which allows operators to serve a pint of Asahi wherever they are.

A compact unit, the portable dispenser has a built-in cooler to chill and dispense beer from standard 30 and 50-litre kegs plus a new tap which pours a super creamy head.

Our offical website: 

Laboratory refrigerator and Laboratory Freezer

According to a World Health Organization study covering over 4,000 clinics and hospitals, about one in four health facilities in 11 countries in sub-Saharan Africa had no access to electricity in 2013, and most facilities with access had an unreliable supply. Diesel generators have traditionally powered off-grid facilities and also served as back-up power sources in grid-connected health facilities. But these struggle with both high fuel costs and unreliable fuel delivery.

Without power, health facilities cannot run equipment such as vaccine Laboratory refrigerators or use many of the most basic, life-saving medical devices. They cannot pump or heat water. They cannot even put on the lights.

Throughout the early 1900s an electrical revolution hit America, and homes became populated with electrical appliances - everything from light bulbs to refrigerators.
But, on the down side, electrocution was a major risk to people working on the newly-installed power lines. Many died of cardiac arrests.

Cook said he believes that a sample was in a Laboratory freezer in a controlled setting but outside a containment area, and the CDC questioned whether it was an infectious form of plague.

Our offical website: 

Cool box

Talk about room - the pickup has enough space inside not just for the legs, but for you to store things.

As the pickup is built to take you to the great outdoors, the design allows for you to carry enough water to rehydrate. Toyota has provided a cool box in the dashboard with an air-conditioning vent inside. The cool box can accommodate three standard-size water bottles, plus there are other cup/bottle holders between passengers and in the doors.

The film’s initial introduction to its world, a metropolis mired in unrest, is normal enough. Cool veteran Detective Somerset (Morgan Freeman) is paired with young hothead Detective Mills (Pitt) in pursuing a serial killer who picks his victims based on the seven deadly sins. They follow the clues and corpses, and the murderous John Doe (Kevin Spacey) eventually makes it into their custody, promising to reveal his two final victims — targeted for envy and wrath.

Our offical website: http://www.sinolabequipment.com 


Hot Chilli Powder and Peanut Kernel

Add coconut, cashew nuts and curd in a small chutney jar of grinder. Grind them to make a thick paste and keep aside. Heat ghee in a heavy bottomed pan. Add cloves, cardamom and cinnamon sauté them for 15 seconds. Then, add ginger and garlic and sauté well. Add onion slices and green chillies. Sauté until light brown. Add hot chilli powder, coriander powder and turmeric powder. Mix well and sauté until raw taste goes. Add chicken pieces and cook. Add cashew, curd, coconut paste and stir well. Cook for a minute. Add thick coconut milk and hot water if required. Serve hot with appam.
Take a slice of bread, spread the pizza base sauce on it and sprinkle a generous amount of paneer cubes.
Place bread over it and add cut vegetables, tomatoes, sprinkle a little chilli sauce, mustard sauce and pepper, spread it evenly on all sides.
Cover it with another side of bread and grill until brown.
Serve hot.

As part of the third anniversary celebration, our day started with lunch at ‘blueFrog’. The cuisine there comprised a delectable melange of influences — from dishes conceived in Kerala to hints of Singaporean and Pan-Asian food and a range of Continental and contemporary creations. The three-course meal began with a ‘Mixed sprout and peanut kernel falafel baby pita’ served with hummus, beetroot pickle and tabouleh. Non-vegetarians can opt for the ‘Shotgun chicken curry leaves and chilli sauce’ served with pineapple pickle and cucumber slaw. The main course had many options like the ‘Classic grilled chicken mixed herb marinade’ and ‘Coq au vin chicken-on-the-bone’. 

Our offical website:

Wheel Loader

Boasting more power, less fuel consumption and a few improvements to operator comfort, Komatsu has launched an update to its WA380 wheel loader

Stephen George, Strongco’s regional vice president, Atlantic, said the company is having success selling the wheel loaders to a diverse range of customers and that the timing is right to expand the offering to the Atlantic region.

The group, in addition to skip hire, specialises in waste recycling which is all processed on Hopkinson’s own fully permitted thirty acre site at Slittingmill near Chesterfield. Skips of all sizes are delivered to and processed at this site together with wastes brought in by third party commercial and public organisations, both local and national. Hopkinson's believe that they are one of the largest privately owned waste processors in the area serving South Yorkshire, North and Central Derbyshire and Nottinghamshire. A high proportion of the waste processed is bulk inert, requiring modern, reliable and efficient plant. For the mobile plant, Hopkinson's chose a Hyundai machine some time ago, and were so impressed that they have continued to invest in the Hyundai range appropriate to their operations. 

Our offical website: http://www.sinoacm.com 

Corrugated Steel Culvert

“We are grateful to the district for assisting us with the design and permitting process in replacing the 3 deteriorating corrugated metal culverts under Lake Sawyer Road with a new box culvert. This grant will put us well along the way to fix this creek passage,” said Black Diamond Mayor Carol Benson. “We will continue to look for funding for the construction work rather than try and rehabilitate the existing culverts.”

Often, flooding in the absence of heavy rain indicates blockages in the storm drains, Jones said. When Public Works crews took a look at storm water drains throughout the city, they found aging and deteriorating pipes in need of repair and replacement. 

He indicated the metal sea walls that edged up to his property, just to the north of where the pipe pointed out toward Cook Inlet. He and his neighbor built the sea walls to protect their homes from erosion, he said, because when high water courses through the Kalifornsky Beach area, the ground becomes marshy with groundwater. During an earthquake, the bluff “turns to soup,” he said. Added to the more than two feet of erosion from Cook Inlet every year, the sea walls that line the entire bluff make sense.

Our offical website: http://www.corrugatedsteelculvert.com 

Bean Peeling Machine

Once the custard is cool, stir in the lemon juice, transfer the mixture to an Bean peeling machine and churn (or put it in a covered container, freeze and stir every 90 or so minutes, until thick, fluffy and almost frozen).

Meanwhile, put the raspberries in a food processor with the three spare tablespoons of sugar, blitz until fine, then pass through a sieve to catch the seeds, pour into a bowl and stir in the cassis.

As a proud Colombian, Gonzalez can be forgiven for not knowing about muscadines, which are native to the American South. At five foot six she's a fireball, and she has the endearing habit of calling her friends "baby." She also happens to be the executive chef at Bleu in the Westin, where she specializes in small, shareable plates packed with bold, fresh flavors.

Our offical website: http://www.beanpeelingmachine.com 

Beverage Cooler

Santa Clara City Council members are pondering how to control excessive drinking at 49ers games. Good luck, council members. Now let me open up a beverage cooler and explain how impossible that will be.

After a while at NFL games, you simply get used to dealing with drunks. They are part of the landscape. Last week's incident, in which several apparently intoxicated 49ers fans assaulted a Minnesota Vikings fan in the Levi's Stadium parking lot, is hardly an outlier.

The living and dining area is well over 1,000 square feet, with intersecting walls of floor-to-ceiling glass overlooking the lake and the pier. The dining area is articulated by a curving wood wall. There’s also a den with a wood storage wall. The open kitchen’s appliances include a hidden Sub-Zero refrigerator, double Miele ovens, two wine coolers and a beverage cooler. Surfaces are quartz and stainless steel. A breakfast bar and counter separate the kitchen from a family room. Floors are off-white travertine throughout.

The natural environment surrounding SJU is a state game refuge. Therefore, the Order of Saint Benedict does not allow leashed or unleashed family pets on campus. Exceptions to this include services animals to assist visually and/or hearing impaired persons and other exceptions granted in writing by the Order of St. Benedict. Service animals must be properly identified with a vest or other method to recognize the animal's purpose.

Our offical website: http://www.amedrefrigeration.com 

Deep Freezer

Mitchelle Blair, the 36-year-old Detroit mother who tortured and killed two of her children and stored the bodies in the family deep freezer, gave her first interview since being sentenced to life in prison.

Matt Doran of Crime Watch Daily conducted the interview, during which Blair expounded on her motive for killing her 13-year-old daughter, Stoni A. Blair; and her 9-year-old son, Stephen Gage Berry, whose bodies were discovered during an eviction March 24.

 Should I core and seed tomatoes before freezing them, or just put them in deep freezer whole? Eventually, I would like to turn them into sauce.

Our offical website: http://www.combi-lab-equips.com 

Freeze Dryer and Other Equipments

Stroll through Johnson County Community College’s innovation kitchen with Aaron Prater, an associate chef professor in the Hospitality and Culinary program, and you might think you took a wrong turn into the chemistry department.

But the rotary evaporator, sonic dismembrator, freeze dryer and other equipment lining the stainless steel counters are exactly where they’re meant to be — the heart of Prater’s desire to introduce JCCC students to modernist cuisine.

“This new approach to cooking isn’t taught in most schools, so I want to teach it here,” says Prater, who is also co-owner of the Sundry.
SP Scientific has launched its Horizontal Drum Manifold - designed to maximise the performance of its BenchTop Pro freeze dryer while adding bulk and flask drying capabilities for aqueous application.

Read more here: 


Cat skid steer loader to help conserve the Pinghu new level of mechanization

Recently, I follow Pinghu highway management department Conservation Station personnel came to Highway 01, a road surface to eradicate the new loaders are projecting oil, only about less than half a minute of time, put an oil Eradication clean, smooth road a lot.

According to the person in charge of the station, this car is called "Lynx" is the unit of skid-steer loaders to enhance road maintenance efficiency and conservation mechanization, while reducing labor intensity of road maintenance staff of the purchase of new "weapon." The aircraft, although "stature" small but extremely powerful and can be used pavement Sin plane, improving the quality of repair potholes; elimination of bitumen oil; in freezing rain and snow can also be used emergency rescue.

Currently, the aircraft has been officially put into use, compared with the traditional manual work, work efficiency increased by about 10 times.

In order to fully grasp and skilled workers use this new "weapon", Pinghu City, Highway Management Section organized the operator through the study of theory, simulation operations and field exercises a combination of methods to fully understand the components of construction equipment, operational performance, achieve proficiency use and maintenance of science, so that this new "weapon" to effectively play its rightful role in the future of road maintenance work.